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#Novedades de la industria
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HMSHost para abrir cinco opciones de cena locales en el aeropuerto de Mar-TAC
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Han concedido el restaurador global HMSHost un contrato de diez años valorado en US$236m para traer cinco nuevas opciones de cena al aeropuerto internacional de Seattle-Tacoma (Mar-TAC) en Washington State. Las nuevas adiciones mostrarán a algunos de las mejores marcas y de los cocineros emprendedores que Seattle tiene que ofrecer.
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Stephen Douglas, vicepresidente del desarrollo de negocios, HMSHost, dijo, “HMSHost se emociona al socio con las pequeñas empresas de Seattle para traer sus sabores locales en el aeropuerto y para alentar más lejos su presencia a los millares de viajeros de mundo que utilicen el aeropuerto de Mar-TAC sobre una base diaria.
“Nos honran para continuar nuestra sociedad con el puerto de Seattle para aumentar al viajero que cena experiencia con un surtido de opciones de cena locales durante muchos años para venir.”
Llevado por el cocinero Monica Dimas, la puesta del sol preferida Fried Chicken de Seattle será situada en el concurso D y proveerá de viajeros cansados cocina del noroeste Meridional-inspirada de la comodidad. Los mismos bocadillos que han hecho un nombre en la puesta del sol Fried Chicken en Capitol Hill también honran el menú en el aeropuerto de Mar-TAC, especialmente el bocadillo de OG que ofrece el pollo frito, salmueras de eneldo, slaw fuerte y picante de la col, y mayonesa en un bollo tostado. La ubicación del aeropuerto también ofrecerá una rotación de las cervezas de jengibre handcrafted estacionales de Ginger Beer de Raquel para que los viajeros gocen.
HMSHost también traerá dos restaurantes de la sartén al aeropuerto de Mar-TAC, uno en el concurso C y otro en el satélite del norte. La sartén de la marca de la ciudad natal ha redefinido y comida elevada de la calle de su camión original de la comida de la corriente aérea del vintage a sus ubicaciones del restaurante del ladrillo tres y del mortero en Seattle.
La sartén trae paisaje del noroeste pacífico icónico y sabores locales dinámicos a un menú que sea fácilmente portátil para los viajeros. Esto incluye los rollos de canela, la ensalada César premiada de la col rizada, mac y queso decadente, y las diversas ofrendas vegetarianas.
La unión de la cerveza de Seattle en el concurso A ofrecerá los viajeros un gusto de la escena de la cerveza del noroeste pacífico, así como las bebidas espirituosas locales y a vino. La ubicación ofrecerá las cervecerías múltiples de Seattle en golpecito y una carta de vinos extensa de los lagares renombrados de la región. Para complementar sus ofrendas numerosas de la bebida, los viajeros pueden también festejar en un menú hecho a mano por el cocinero aclamado Jason Stoneburner de Seattle.
Una nueva ubicación de la tienda de Starbucks también principio en los viajeros de llegada de ofrecimiento de Seattle de la colección del equipaje su café y bocados preferidos. Se espera que las nuevas ubicaciones de la comida y de la bebida comiencen a abrirse en 2019.